日本でしか食さないもの

夏といえば「ミョウガ!」と思われる方はどのくらいいらっしゃるでしょうか?
私は残念ながらミョウガの魅力が分からず,食すことはないので印象は薄いのですが・・・

境界管理で訪れた林内で,自生するミョウガの恩恵を受けようと張り切るSスタッフ!
炎天下の中,1日中外作業をこなした後にもかかわらず,藪の中へ入る入る!


つられて入ったミョウガの茂みの中の様子は・・・

ありました!もうだいぶ開いていますね
上に伸びている茎のようなものは偽茎で,ミョウガは地下茎を伸ばして広がります.

開花したミョウガを初めて見ました

演習林スタッフには好評のミョウガ(ショウガ科),食用とするのは日本だけだそうです.
「ミョウガを食べると物忘れがひどくなる」と言われたら,圧倒的に食べられなくなりそうですが,まったくの迷信のようですので,安心して食べられますね.
(『食べなくてもいっしょじゃろ』とどこからか声がします・・・言い返せません・・・)

2016/8/5 hk